El casado: es un platillo muy común en Costa Rica. Este platillo consiste de arroz, frijol, un plátano maduro, y una ensalada. También puede agregarle carne o pollo (a su gusto), y puede venir con un platillo de puré de patata
Otro platillo que se sirve por la mañana es el gallo pinto. El
gallo pinto es un platillo básico para preparar. El platillo comienza
con cebolla, chile, y ajo picado y los fríes en un sartén. Después a eso le hechas los frijoles y el arroz. Este platillo viene acompañado con salsa y un huevo frito con queso.

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